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自然茶づくり さと編

大台町には農家が手塩にかけて育てた茶畑が広がっている一方で、山里では自生する茶の木が生息しており、それらを釜炒り茶としてつくり、愛飲している人びともいます。このツアーでは、里の茶畑で茶摘みを行い、釜炒り、手もみ、製茶までを体験していただきます。すべての工程を手作業でおこなっていただきますので、あなただけのオリジナルティーがつくれます。

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