「畑の青魚」とも言われる「えごま」。
三重県大台町の特産品「奥伊勢えごま」を手掛ける奥伊勢えごま倶楽部では、採取、洗い、ゴミ取り、搾油と、えごま油が完成するまでの全ての行程を手作業で行っています。
大台町の女性が中心となり、健康を考えた高品質のえごま油をプロデュースしている「奥伊勢えごま倶楽部」。大台産100%、こだわり抜かれた純度の高いえごま油は、酸化度が低い高品質の人気商品です。
奥伊勢えごまの畑では、現在「えごまの葉」が大きく育ち始めています。
焼き肉を巻いて食べたり、醤油漬けにしたり、乾燥させてお茶にしたり。油だけではなく、葉も美味しくいただけます。
 
奥伊勢えごま倶楽部では、8月12日(木)に「えごま葉の摘み取り体験」を実施します。

えごま葉の摘み取り体験してみませんか?
摘み取ったえごま葉はお持ち帰り頂けます。
 
【日 時】8月12日(木)9時〜11時の間で随時受付(時間内お好きな時間に来て頂き30分程度摘み取り)受付後説明あり
【場 所】大台町健康ふれあい会館(三重県多気郡大台町粟生1010番地)前の畑
【参加費】無料
【持ち物】えごまの葉っぱを持ち帰る袋等(すぐにしんなりするので、カゴがおすすめ)、飲み物、暑さ日焼け対策できる物、ビニール手袋(灰汁があるので指が黒くなってしまいます)
【服 装】長袖、長ズボン、長靴、帽子(畑は農薬不使用のため、虫や爬虫類も住んでます)、マスク
【申 込】奥伊勢えごま倶楽部 メールokuiseegoma@yahoo.co.jp
     電話 080-4069-8354(事務局携帯)
およその到着時間、参加人数をお知らせいただきます。
申込締切:8月11日
摘み取った葉のレシピや利用方法もお教えします!
 
※大変暑いので、作業は30分以内とし、体調管理は自己管理でお願いします。
※雨の場合は中止となります。
※新型コロナ感染予防対策として、参加者が同じ時間に集中した場合、時間をずらして頂く場合もございますので、ご了承ください。

 
みなさまのご参加お待ちしております。

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