紀伊半島のなかでも、特に雨の多い大台の町。夏に乾燥を嫌う柚子は、この町の特産品として、近年収量を上げてきています。
爽やかな酸味と優しい甘味は、「ゆずかすていら」「ゆず花(ようかん)」などのスイーツや、「柚子ドレッシング」などの、調味品に加工されています。
ドレッシング3本がセットの「柚子の三姉妹」や、ゆずドリンク「ゆずっこ」は、可愛らしいパッケージでお土産にも最適です。
ゆずの酸味と甘みを楽しめる、すっきりとした柑橘ドリンク。可愛いイラストラベルが目印です。
柚子のさっぱりした風味が美味しいドレッシング。サラダのほか、パスタソースにも使える定番商品です。
柚子をふんだんに練り込んだカステラ。老若男女問わず好まれる味で、お土産にもぴったりです。個包装タイプも。