採取、洗い、ゴミ取りまで、全て手作業。大台町の女性が中心となり、健康を考えた高品質のえごま油をプロデュースしています。「奥伊勢えごま倶楽部」のエゴマ商品は、純大台産のえごまを丁寧に手作業で加工。純度の高いえごま油は、酸化度が低い、高品質の人気商品です。
大台町で生産されているえごまの実から搾取した、生しぼりで色が濃いのが特徴の純度の高いえごま油です。採取、洗い、乾燥、ゴミ取りまで、すべて手作業でおこなっています。食べやすくクセがなく、一度食べると違いがわかります。
風味豊かで、クセが無いので、味噌汁、納豆、ヨーグルト等に入れたりしてご利用ください。
フライパンでパチパチ音が少しするくらいまで軽く煎り、そのままおにぎりに入れたり、すり鉢等で摺り、和え物に入れたり、味噌だれに入れたりして食べます。
葉を乾燥させ、大台茶とブレンドしてティーパックに詰めています。えごま茶だけでは、癖があり飲みにくいので、大台茶を入れ飲みやすくしています。
ハーブティー感覚で飲んでいただけます。
えごま油瓶入り95gとえごまの実瓶入り40gをギフトボックスに詰めた贈り物にぴったりのセット。